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소개
온보딩 및 오리엔테이션은 모든 신입 사원을 매장에 소개하고 지속적인 긍정적인 인상을 남길 수 있는 기회를 제공합니다.
온보딩은 신입 직원이 비즈니스에 통합되는 프로세스입니다. 여기에는 오리엔테이션, 서류 작업 완료, 그리고 회사의 구조, 문화 및 가치에 대한 교육이 포함됩니다.
온보딩은 다음과 같은 기회를 제공합니다.
- 레스토랑 문화 공유
- 명확한 기대치 설정
- 신입 사원이 환영받는다고 느끼게 합니다.
온보딩 프로세스는 제안이 수락되면 시작되며 다음을 포함합니다.
- 커뮤니케이션 시작 전
- 온보딩 서류 작업
- 매장 방향
- 역할 검토 및 교육 프로세스 검토
- 안전 시찰 및 위치 투어
- 팀 및 트레이너 소개
효과적인 온보딩은 다음과 같은 이점을 제공합니다.
- 명확한 기대치 설정
- 신입 사원이 회사에 장기적으로 머물도록 동기를 부여합니다(유지!)
- 직무 만족도 향상
- 생산성 향상
- 팀워크 장려
신입 직원 온보딩 경험을 업그레이드하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.
- 일관성 및 규정 준수
- 전체 팀의 참여 및 참여
- 유익하고 명확함
좋은 첫인상 만들기
온보딩은 신입 사원에게 놀라움을 줄 수 있는 좋은 기회입니다!
훌륭한 사전 온보딩 경험 만들기
- 보내기 환영 메시지 그들에게 알리기:
- 위치
- 언제 그곳에 있을 것인가
- 그들이 만나는 사람
- 지참해야 할 것
- 착용 방법
- 고객을 환영하게 되어 얼마나 기쁩니다.
- 회의 상세 정보와 함께 당일 확인 메시지 전송
- 첫날을 감독하기 위해 명확한 연락과 함께 계획되었는지 확인합니다.
중요한 이유
- 신입 사원은 온보딩 서류 작업에 필요한 적절한 도구와 문서를 가지고 유니폼을 입고 첫날을 준비할 가능성이 더 높습니다.
- 새로운 직무를 시작하는 것은 스트레스가 될 수 있으며, 의사소통이 명확하지 않거나 전혀 이루어지지 않을 경우, 신입 사원이 퇴사할 가능성이 더 높습니다.
First Course NYC 인사이트: 많은 레스토랑 파트너들이 프로그램으로부터 환영 이메일과 같은 피드백을 받은 후 초기 커뮤니케이션에 이와 같은 업데이트를 추가했습니다. “First Course NYC 를 시작한 후 새로운 환영 이메일 구조를 구현하여 온보딩 경험을 개선하고 팀이 1일차에 더 많은 준비를 할 수 있도록 도왔습니다.”
첫날을 환영하세요!
훌륭한 온보딩 및 오리엔테이션 경험에는 다음이 포함되어야 합니다.
- 따뜻한 환영과 브랜드 소개
- 질문에 답변할 수 있는 사람과의 온보딩 서류 작업
- 동료 소개
- 레스토랑 투어
- 교육 일정 및 기대치
- 역할 및 기대치 개요
- 그들이 알아야 할 주요 정책 검토(예: 참석!)
이 기회를 이용하여 신입 사원에게 여러분이 누구인지 보여주십시오.
- 여러분의 사명, 비전, 가치에 대해 교육합니다.
- 새로운 팀에 통합
First Course NYC 인사이트: 60일 이상 근무한 견습생 수가 온보딩 경험에 만족하면 4.5배 더 많았습니다.
견습생들은 다음과 같은 이유로 가장 큰 영향을 받았습니다.
- 온보딩 전 명확한 커뮤니케이션
- 교육 중 기대할 수 있는 것을 익히기
- 레스토랑 투어 받기
오리엔테이션 및 직장 문화
처음부터 모든 팀원과 관리자가 온보딩, 오리엔테이션 및 교육에서 역할을 하도록 하는 것이 중요합니다.
온보딩 팁: 여러분의 문화를 온보딩 경험에 불어넣고, 처음부터 여러분에게 중요한 것이 무엇인지에 대한 분위기를 조성합니다.
첫 번째 과정 뉴욕 NYC 인사이트: 온보딩 경험에서 가장 좋았던 점은 무엇입니까? “정직하게, 여기의 문화. 모두가 기꺼이 서로 돕고 돕겠다”
다음을 통해 온보딩 및 오리엔테이션에 대한 전반적인 팀 참여도를 높입니다.
- 온보딩 프로세스에 참여할 수 있는 명확한 역할 및 기회 요약
- 프로세스 지원에 대한 팀 보상
- 직접(강사/버디로서) 및 간접(동료로서) 참여에 대한 기대치 설정
- 교대 근무 전 및 팀 회의에서 전체 팀과 정보 공유
시스템 및 프로세스에 다음 사항이 적용되는지 확인합니다.
- 관리자, 강사 및 친구 교육( 이 플레이북의 교육 섹션에서 'buddies'에 대해 자세히 알아보기)
- 신입 직원, 관리자 및 팀과 정기적으로 피드백 확인
- 30일, 60일 및/또는 90일 후 신입 사원의 경험에 대한 피드백을 구하기 위한 설문조사 실시
- 잠재적인 문제를 식별하기 위해 90일 후 신입 사원의 고용 유지 모니터링
프로세스 설계
모든 신입 사원이 온보딩에서 경험하기를 원하는 것을 요약합니다.
권장 일정을 확인하고 주요 정보를 수집합니다.
팀에게 질문:
- 온보딩 경험에서 가장 좋았던 부분은 무엇이었습니까?
- 제1일 또는 제1주에 설명되지 않은 사실을 알고 싶습니까?
- 신입 사원이 업무를 시작할 때 어떤 조언을 하겠습니까?
스스로에게 물어보십시오.
- 여러분 팀의 모든 사람이 여러분의 브랜드에 대해 무엇을 알고 싶어합니까?
- 신입 사원과 이 정보를 가장 잘 공유할 수 있는 사람은 누구입니까?
프로세스를 지원하는 시스템 구축
온보딩 및 오리엔테이션 체크리스트 템플릿을 사용하여 팀이 다음을 수행할 수 있도록 맞춤화하십시오.
- 모든 신입 사원은 동일한 훌륭한 경험을 가지고 있습니다.
- 팀의 여러 사람이 프로세스를 지원할 수 있습니다.
- 모든 규정 준수 주제는 매번 완료됩니다.
오리엔테이션 프레젠테이션 을 작성하여 다음과 같은 주요 정보와 정책을 공유하십시오.
- 이력
- 핵심 가치
- 리더십 팀
- 근태 정책
- 급여 및 복리후생에 대한 정보
훌륭한 커뮤니케이션은 훌륭한 인재를 육성합니다
팀과 소통
- 신입 사원을 팀과 함께 축하합니다.
- 새로운 동료를 환영하는 데 있어 팀의 역할에 대한 명확한 기대치를 설정합니다.
- 항상 꿈꾸던 유형의 팀 구축
신입 사원에 대한 명확한 기대치 설정
- 입사 제의와 시작 날짜 사이에 신입 사원과 함께 체크인하십시오. 이 기간 동안 커뮤니케이션이 거의 또는 전혀 없는 경우, 새로운 기회를 찾을 수 있습니다. 이렇게 하면 더 환영받고 편안하게 느낄 수 있습니다.
- 질문이 있는 경우 누구에게 연락해야 하는지 알고 있어야 합니다.
첫 번째 과정 뉴욕 NYC 인사이트: 온보딩에 만족한 견습생의 95%가 질문과 관련하여 연락할 수 있는 사람이 있었습니다.
- 첫날에 직속 상사와 한 번의 회의라도 직원과 고용주 모두의 교육 경험을 개선할 수 있습니다.
첫 번째 과정 뉴욕 NYC 인사이트:온보딩 경험에서 가장 좋았던 점은 무엇입니까? 첫날 “저희는 셰프와 일대일로 만났고, 레스토랑을 보여주면서 조언을 해주었습니다.”
교육 일정, 기대치 및 벤치마크와 함께 교육 프로세스에 대한 명확한 개요를 제공합니다.
온보딩 시 해야 할 일과 하지 말아야 할 일
할 일 ...신입 직원에게 필요한 모든 정보를 담은 환영 메시지를 보냅니다.
하지 마십시오...그들과 처음 접촉할 때까지 기다리지 마십시오
해야 할 일 ...그날의 투어와 팀 소개 일정을 잡습니다.
하지 마십시오... 서류 작업을 마치고 집으로 돌아가기 위해 방문하게 하십시오.
할 일 ...첫날에 교육 일정을 공유합니다.
다음 시프트를 위해 스케줄링 플랫폼에 설정될 때까지 기다리지 마십시오.